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Brazilian Flame

Faca de Peito do Chef Chama Brasileira

Faca de Peito do Chef Chama Brasileira

Precio habitual R$ 884,00 BRL
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Faca Brasileira Flame Chef Brisket Aço Inox 420c – Faca Artesanal (KF-REF092)

  • PEITO DO CHEF: Esta faca é feita à mão em aço inoxidável 420c de alta qualidade, usado em aplicações cirúrgicas. É acabado à mão com um polimento espelhado e oferece resistência de nível militar, durabilidade vitalícia, corte preciso, lâmina afiada e baixo nível de manutenção. Esta faca permanece afiada por muito tempo. Proporciona peso e equilíbrio perfeitos para uso por um longo período. A faca possui lâmina longa, estreita e reta com furos para criar fatias perfeitas e uniformes de peito ou qualquer outra carne longa. Uma lâmina longa permite ao entalhador fazer vários passes com a faca permanecendo na mesma ranhura, reduzindo rasgos, cortes descentralizados e fatias irregulares.
  • INDICAÇÃO DE USO: Peito especial, peru, chefs profissionais, amantes da cozinha, etc.
  • PROJETO ÚNICO DE JÓIAS: Quer você seja um CHEF DE NÍVEL PROFISSIONAL ou apenas alguém que gosta de mexer na cozinha, uma faca adequada é essencial. Portanto, a Brazilian Flame está oferecendo a você as melhores e exclusivas facas que não são apenas absolutamente incríveis para fatiar, cortar em cubos, limpar carnes e fazer juliana, mas também atraentes e duráveis. Uma ótima faca é a melhor forma de preparar sua comida com rapidez e segurança, e vale a pena o investimento. ESTAS FACAS TRAZERÃO UMA DAS MELHORES EXPERIÊNCIAS DE SEMPRE .
  • ALÇA FEITA À MÃO: A composição forte e a textura da madeira exótica e única de Imbuia conferem aos cabos das nossas facas uma excelente aderência, composição durável e apelo estético. Nossa empresa apoia práticas éticas e sustentáveis, e nossos cabos de madeira são extraídos legalmente de florestas manejadas de forma sustentável no Brasil.
  • COURO LEGÍTIMO REAL: Nossas facas vêm com uma bainha de couro genuíno, de alta qualidade e resistente. Cada bainha é feita à mão por um artesão para se ajustar ao tamanho e formato certos de uma faca, formando um par adequado com cada faca. Nossas bainhas são projetadas sob medida para cada modelo de faca. São fabricados por artesãos especializados que transmitem a sua experiência de geração em geração há mais de 100 anos.

RECOMENDAÇÕES:

  • Não deve ser usado para cortar alimentos congelados.
  • Limpar o cutelo é tão simples quanto usar água limpa e sabão neutro.
  • A lâmina não enferruja nem mancha facilmente e requer pouca manutenção.
  • Lavar as mãos é recomendado. NÃO USE NA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
  • Após limpar sua faca, coloque-a dentro da bainha de couro.

ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA

NOME Peito do Chef
Tamanho da lâmina 30 cm (12 pol.) 35 cm (14 pol.)
Tamanho da alça 5 pol. (12 cm) 5 pol. (12 cm)
Tamanho completo 17 pol. (41 cm) 18,5 pol. (47 cm)
Espessura da Lâmina 0,08 pol. (2 mm) 0,08 pol. (2 mm)
Peso 6,6 onças (188 gr) 7,6 onças (216gr)
Peso da caixa 12 onças (340 gr) 13 onças (368 gr)
Tamanho da caixa 16 pol. x 6 pol. x 1,5 pol.


(40,6 cm x 15,2 cm x 3,8 cm)

21 pol. x 6 pol. x 1,5 pol.


(53,3 cm x 15,2 cm x 3,8 cm)

Modelo (SKU) KF-REF092-12 KF-REF092-14
UPC 608037547095 608037547101
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